quinta-feira, 29 de julho de 2010

Análise encontra insetos vivos em quatro marcas de ervilha

Na hora de comprar ervilhas ou lentilhas fique atento: a análise de qualidade feita pela entidade de defesa do consumidor ProTeste em 20 produtos de diferentes marcas constatou a presença de insetos vivos.
O problema foi encontrado em produtos das marcas Carreteiro, Blue Ville, Fritz & Frida e Kisabor --no caso da Carreteiro, de acordo com a análise, os insetos foram encontrados nas embalagens de lentilha e ervilha; nas demais, apenas nas embalagens de ervilhas.

(Reprodução)

De acordo com a ProTeste, a análise foi realizada com as marcas de produtos mais representativas do mercado.
O teste avaliou nove marcas de lentilha e 11 de ervilhas em grãos.
Foram consideradas embalagens plásticas lacradas de 500 gramas.
As amostras foram colhidas em dez cidades do país.
Os técnicos inspecionaram as informações presentes nos rótulos, a classificação vegetal (se o produto apresenta defeitos, impurezas e a presença de insetos vivos ou mortos) e fizeram a degustação dos alimentos.
Além da presença de insetos --fato considerado grave pelos pesquisadores-- outro problema encontrado foi a classificação errada do tipo do grão, que varia em uma escala de 1 a 5, indicando a qualidade do produto.
"Houve casos em que o grão era de qualidade pior do que o declarado e também casos em que o grão era melhor do que o informado no rótulo", diz a nutricionista Manuela Dias, da Proteste.

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